Zadejte množství smetany, a recept se dopočítá
Ingredience
- Smetana: 600 ml
- Moučkový cukr: 60.0 g
- Vanilkové lusky: 1.0 ks
- Želatina: 5.0 ks
Postup
- Želatinu namočit do studené vody aby nabobtnala
- Misky vypláchnout studenou vodou
- Smetanu nalít do hrnce, přidat cukr
- Vanilkový lusk rozříznout, semínka z něj nožem vyškrábnout, a všechny části hodit ke smetaně
- Smetanu přivést k varu, a pak přecedit
- Želatinu slít a vyždímat, pak k ní přilít část smetany a rozmíchat.
- Želatinu se smetanou pan přilít ke zbylé smetaně
- Směs rozdělit do připravených nádob, nechat vychladnout, a pak nechat ztuhnout v lednici